RECEITAS & ESTORIAS

Neste livro, o autor apresenta-nos receitas simples, mas elegantes, que podem ser dominadas por iniciantes e ainda impressionar como pratos de restaurantes de estrelas Michelin. Dentro destas paginas, descubra um mundo de possibilidades, desde almocos simples ate jantares elaborados, passando por deliciosas sobremesas conventuais portuguesas ate o autentico gelato artesanal italiano.

Este livro de receitas redefine oferece uma combinacao unica de estorias cativantes e receitas simples e faceis de seguir. O autor, um apaixonado cozinheiro amador, derruba barreiras culinarias com receitas indiscutivelmente impressionantes e, ao mesmo tempo, acessiveis. Estes pratos requintados certamente impressionarao mesmo nas mesas mais exigentes.

Baseando-se nas suas memorias pessoais, o autor pinta um retrato vibrante de sabor, aroma e cor atraves de uma colecao de receitas de dar agua na boca. Cada prato vem acompanhado de uma estoria encantadora, variando desde a fascinante historia do cioccolato Cremino de Turim ate aventuras pessoais que moldaram a jornada culinaria do autor.

Explore paisagens deslumbrantes, desde o Lago di Como ate as ruas de Paris e outras muitas paragens.