kantoorboek
0

BROEK, RUTGER VAN DEN

PATISSERIEBIJBEL

0.0/5.0

0 reviews

36,99incl BTW

Winkelvoorraad

1 Stuk(s)

  • Volgend jaar bestaan we 100 jaar

  • Je kan hier zien of het in de echte winkel voorradig is

  • En anders wordt het meestal de volgende werkdag bezorgd

  • En dat is al gratis vanaf € 17.50!

Omschrijving PATISSERIEBIJBEL

Van tartelettes tot macarons, van eclairs tot madeleines en van croissants tot verfijnde Franse taarten - in Patisseriebijbel vind je alle Franse klassiekers en meer. Met ruim 200 recepten en meer dan 30 technieken voorzien van stap voor stapfoto''s, bak jij zelf de allerlekkerste patisserie. De recepten zijn, zoals je van Rutger gewend bent, uitgebreid getest en duidelijk uitgelegd. Voor Patisseriebijbel verbleef hij langdurig in Parijs met maar een doel: de Franse patisserie voor thuisbakkers haalbaar maken!

Leesfragment

Specificaties

  • Merk
    CARRERA CULINAIR
  • Groep
    ETEN EN DRINKEN ALG (440)
  • Categorieën
    eten en drinken alg.
  • EAN/ISBN code
    9789048870585
  • Leverstatus
    Actief
  • Hoofdauteur
    Rutger van den Broek
  • Titel (deel1)
    RUTGER BAKT DE FRANSE KLASSIE
  • Titel (deel2)
    KERS: VAN MACARONS TOT MADELEI
  • Druk
    1
  • Aantal pagina's
    512
  • Illustraties
    N
  • Taal
    dut
  • Beschikbaarheid
    21
  • Verschijningsvorm
    BB
  • Uitvoering
    Hardback
  • Imprint
    Carrera culinair
  • Reeks
    Kookbijbels
  • Reeksnummer
    33
  • Uitgever
    Overamstel Uitgevers
  • Verschijningsdatum
    04 Nov 2025
  • Leverdatum
    31 Okt 2025