kantoorboek
0

BLOM, FRANCOIS

MODERNE KOOKKUNST

49,95incl BTW

Dit boek wordt geprint en duurt gemiddeld 5 werkdagen

Winkelvoorraad

0 Stuk(s)

Burgemeester Mooijstraat 19

1901EP Castricum

Vandaag geopend tot 18:00

  • Vertrouwd sinds 1927

  • Persoonlijke aandacht en advies

  • Vanaf 17,50 gratis verzenden NL & BE

  • Meer dan 150.000 artikelen online

Omschrijving MODERNE KOOKKUNST

Francois Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.

Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.

Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.

In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.

Specificaties

  • Voorraad(WAAR?)
    0
  • Merk
    LALITO
  • Groep
    ETEN EN DRINKEN ALG (440)
  • Categorieën
    basis kookboeken
  • EAN/ISBN code
    9789491982002
  • Leverstatus
    Actief
  • Hoofdauteur
    Francois Blom
  • Titel (deel1)
    VERZAMELING VAN UITGEZOCHTE EN
  • Titel (deel2)
    BEPROEFDE RECEPTEN, OPMERKING
  • Aantal pagina's
    820
  • Illustraties
    N
  • Taal
    dut
  • Beschikbaarheid
    23
  • Verschijningsvorm
    BC
  • Uitvoering
    Paperback / softback
  • Imprint
    Lalito
  • Uitgever
    Vrije Uitgevers, De
  • Verschijningsdatum
    03 Mrt 2014
  • Uitgeversstatus
    04
  • Leverdatum
    12 Aug 2014

Reviews

0.0/5.0

Gemiddelde uit  0 reviews

Nog geen reviews geschreven