- Boeken
- Voedsel
- basis kookboeken
- MODERNE KOOKKUNST
BLOM, FRANCOIS
MODERNE KOOKKUNST
49,95incl BTW
Dit boek wordt geprint en duurt gemiddeld 5 werkdagen
Winkelvoorraad
0 Stuk(s)
Volgend jaar bestaan we 100 jaar
Je kan hier zien of het in de echte winkel voorradig is
En anders wordt het meestal de volgende werkdag bezorgd
En dat is al gratis vanaf € 17.50!
Omschrijving MODERNE KOOKKUNST
Francois Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.
Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.
Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.
In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.
Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.
Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw nog Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.
In deze facsimile-uitgave van Moderne kookkunst staan 2433 recepten.
Specificaties
- MerkLALITO
- GroepETEN EN DRINKEN ALG (440)
- Categorieënbasis kookboeken
- EAN/ISBN code9789491982002
- LeverstatusActief
- HoofdauteurFrancois Blom
- Titel (deel1)VERZAMELING VAN UITGEZOCHTE EN
- Titel (deel2)BEPROEFDE RECEPTEN, OPMERKING
- Aantal pagina's820
- IllustratiesN
- Taaldut
- Beschikbaarheid23
- VerschijningsvormBC
- UitvoeringPaperback / softback
- ImprintLalito
- UitgeverVrije Uitgevers, De
- Verschijningsdatum03 Mrt 2014
- Leverdatum12 Aug 2014