IK KOOK ZESTIG

Elke nacht rijdt Errol Tjon A Foeng zestig bakken warm eten van het eethuis van zijn familie aan de Trumanlaan in Utrecht naar Hotel De Bandijk aan de A2 bij Waardenburg, waar de asfaltploeg van het traject Deil-Vught om drie uur eet. Op een dinsdagin oktober staat zijn bus op de parkeerplaats, de zestig bakken nog in de rekken, en is hij er niet. De politie noteert het en laat het daarbij: een volwassen man mag weggaan.Zijn moeder Lygia kookt door en houdt zijn portie vrij. Zijn zus Ruthly zet het contract op haar eigen naam, zijn zoon Jermaine gaat de nachtritten rijden. In het hotel weet nachtportier Glenn van een kamer die nooit in de boeken kwam, en ploegbaas Imro van geleend geld dat hij nooit heeft afbetaald.Elf weken lang, tot de winterstop, doet iedereen gewoon zijn werk en wordt intussen verdeeld wat Errol achterliet.