- Boeken
- Voedsel
- wijn en dranken
- EEN KIJKJE IN EEN CONSUMPTIE-LABORATORIUM
BLOM, FRANCOIS
EEN KIJKJE IN EEN CONSUMPTIE-LABORATORIUM
26,99incl BTW
Dit boek wordt geprint en duurt gemiddeld 5 werkdagen
Winkelvoorraad
0 Stuk(s)
Volgend jaar bestaan we 100 jaar
Je kan hier zien of het in de echte winkel voorradig is
En anders wordt het meestal de volgende werkdag bezorgd
En dat is al gratis vanaf € 17.50!
Omschrijving EEN KIJKJE IN EEN CONSUMPTIE-LABORATORIUM
Francois Blom cuisinier te s-Hage is vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.
Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.
Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.
In de facsimile-uitgave van dit zeldzame boekwerkje 230 wenken voor de bereiding van dranken.
Ook bekend is De Indische rijsttafel, 222 recepten van een Indisch kokkie bewerkt voor Holland.
Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van vruchtensappen, dranken en likeuren.
In de facsimile-uitgave van dit zeldzame boekwerkje 230 wenken voor de bereiding van dranken.
Specificaties
- MerkLALITO
- GroepETEN EN DRINKEN ALG (440)
- Categorieënwijn en dranken
- EAN/ISBN code9789491982026
- LeverstatusActief
- HoofdauteurFrancois Blom
- Titel (deel1)PRACTISCHE HANDLEIDING EN BEPR
- Titel (deel2)OEFDE VOORSCHRIFTEN TER BEREID
- Aantal pagina's112
- IllustratiesN
- Taaldut
- Beschikbaarheid23
- VerschijningsvormBC
- UitvoeringPaperback / softback
- ImprintLalito
- UitgeverVrije Uitgevers, De
- Verschijningsdatum03 Mrt 2014
- Leverdatum01 Jul 2014