- Boeken
- Voedsel
- eten en drinken alg.
- DE BIJBEL VAN DE CHINESE KEUKEN
JONG, ALICE DE
DE BIJBEL VAN DE CHINESE KEUKEN
29,99incl BTW
Winkelvoorraad
2 Stuks
Volgend jaar bestaan we 100 jaar
Je kan hier zien of het in de echte winkel voorradig is
En anders wordt het meestal de volgende werkdag bezorgd
En dat is al gratis vanaf € 17.50!
Omschrijving DE BIJBEL VAN DE CHINESE KEUKEN
Van omfietsdumplings tot pekingeend en van Sichuan wontons tot biang biang noedels: in De bijbel van de Chinese keuken neemt Alice de Jong je mee op een culinaire trip door China, een land met een van de oudste en meest veelzijdige keukens ter wereld. Van dampende kommen noedels tot knapperige dimsum en van spicy tofu tot geurig stoofvlees: elke regio kent zijn eigen smaken, technieken en tradities.
Specificaties
- MerkCARRERA CULINAIR
- GroepETEN EN DRINKEN ALG (440)
- Categorieëneten en drinken alg.
- EAN/ISBN code9789048872442
- LeverstatusActief
- HoofdauteurAlice de Jong
- Druk1
- Aantal pagina's496
- IllustratiesN
- Taaldut
- Beschikbaarheid21
- VerschijningsvormBB
- UitvoeringHardback
- ImprintCarrera culinair
- ReeksLandenbijbels
- Reeksnummer16
- UitgeverOveramstel Uitgevers
- Verschijningsdatum12 Feb 2026
- Leverdatum12 Feb 2026