GENUSSVOLL UND LEICHT: 150 REZEPTE FUR MENSCHEN MIT SCHLUCKS

Essen ist ein Genuss, den jeder erleben sollte. Doch fur Menschen mit Schluckstorungen kann jede Mahlzeit zur Herausforderung werden. Dieses Buch bietet 150 sorgfaltig ausgewahlte Rezepte, die speziell auf die Bedurfnisse von Menschen mit Dysphagie abgestimmt sind. Von cremigen Suppen und purierten Hauptgerichten bis hin zu zarten Desserts - jedes Rezept ist einfach zuzubereiten, nahrhaft und kostlich. Mit hilfreichen Tipps zur Konsistenzanpassung und nutzlichen Informationen zu speziellen Diaten ist dieses Buch eine unverzichtbare Ressource fur alle, die ihre Ernahrung trotz Schluckstorungen genie?en mochte