E-NUMMERTABEL

In deze praktische gids van het Voedingscentrum staan E-nummers, zoals aspartaam en glutamaat centraal. Hoe worden E-nummers eigenlijk gemaakt? Zijn ze\nschadelijk voor je gezondheid? En hoe zit het met overgevoeligheid voor\nE-nummers, bestaat dat? In de E-nummertabel lees je aan welke producten\nhet E-nummer toegevoegd kan worden en wat het precies is.\nDeze gids helpt je om meer inzicht te krijgen in het etiket en wat je\ndaarop allemaal kunt vinden. Daardoor weet je beter wat je koopt en\nkun je producten beter vergelijken. Een handig hulpmiddel als je\nmeer wilt weten over je eten.