100 X CURRY

Om eindeloos mee te varieren: niet voor niets zijn curry''s mateloos populair

Je hebt ze mild, kruidig en heel pittig... Met een currygerecht kun je alle kanten op. In 100x curry - Lekker en simpel lees je hoe je op eenvoudige wijze d
e lekkerste curry''s op tafel zet. Uiteraard ontbreken ook de bijpassende chutneys, broden en rijst niet. In de currykeuken mag er fl ink op los geexperimenteerd worden. Alles mag en kan: begin met de basis en voeg de smaken, structuren en ingredient
en toe die je lekker vindt. In dit buitengewoon inspirerende boek vind je de lekkerste curry''s: vegetarisch, met vlees of vis. De variaties zijn eindeloos.